木下法律事務所 別館

今日は２人弁当。娘と私の。
かぼちゃとさつまいものグラタン、スペイン風オムレツ、
鰆西京焼き、きゅうりのぬか漬け、切り干し大根入り松前漬け
おやつは福井国体（今年は行きませんでした）のお土産、羽二重もち

ぬか漬けは、ぬか床を持っているわけではなく、

依頼者の方に頂いた、ぬか漬け美人という、

パウダー状の糠を中心とした発酵調味料を野菜にまぶすだけ、

というのを使っています。

これ、すごく美味しい。大袋で買うかも。

自然な味がしていいです。ジップロックでもみこむだけ。


今朝は、娘から、

水筒もれてる～～

ノートもファイルも全て水没・・・

とラインが来ました。

私はしっかり締めてるんだけど、

どうも水筒が壊れているみたい。

登校中にこれって大災難ですね。

頑張れ～と返しておきました。

渋谷に渋谷ストリームという、新しいビルが建ちました。

上にはグーグルが入っているらしい。

その下はホテル、そして、３階から下は飲食店。

バルセロナで人気のパエリア店が、

出店しているというのが話題です。

ものすごい行列店だけど、

夜９時とかになると、入れます。
これ、美味しいのなんのって。

こんなパエリアは初めてかもしれないなあ

最初から最後まで火にかけ続け、オーブン使わないらしいです。

話題のお店に来ることができて、

ごきげんな私。

今日は１人弁当。私のだけ。娘は試験期間でお弁当いらず。
トマトチキンチーズのせ、焼き芋、
スペイン風オムレツ、なすといちじくのマリネ
ナッツとレーズンのパン

この、右端のなすとイチジクのマリネというのが、

近頃の新作の中で「ヒット！」と思ったのですが、

娘は全く食べようとしません。

じゃあ、茄子だけでも食べて、、とうながしたら

しぶしぶ１個食べて、

「やっぱり美味しかった」と言うかと思ったら、

「茄子もイチジクもどっちも好きではない」

と言いました。

一生懸命イチジクを剥いて、手間をかけたのに、

これですよ・・・

今日は２人弁当。娘と私の。
ミートボールトマト煮、さつま芋ソテー、トマト、
スペイン風オムレツ、ししとう豚肉巻おたふくソース、
しそわかめおにぎり、私はパンも。

ミートボールはチキン胸肉ミンチで。

肉の脂が冷えているのが嫌いなので、

胸肉の登場率が高いです。

でも、普段の食事は脂がたっぷりのった、

カルビとかロースとかが好きで。

みな年をとってそういうのは胸やけするとか言いますが、

まだ全然感じません。いつか嫌になるときが来るのかなあ。

今日は１人弁当。娘のだけ。
鰆のスパイス焼き、スペイン風オムレツ、
さつま芋ソテー、きゅうりとツナの酢の物、
ご飯はわかめとしそおにぎり

さつま芋ソテーは、

あらかじめ焼き芋を焼いておいて、

好きな大きさに切って、

ごま油で弱火で焼いて、塩をふります。

お弁当にちょっと甘いものが入っていると

嬉しくなるので。